更新時間:2017-07-18
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址:
二氧化硫檢測試劑盒 二氧化硫檢測試盒 二氧化硫分析盒
檢測原理
二氧化硫速測試劑盒是根據(jù)國家標準GB/T 5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測定方法》,GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》等研制而成。違法添加了亞硫酸鹽或二氧化硫的食品其樣品液可迅速與本試劑反應生成紫色產(chǎn)物, 5分鐘顯色,zui低檢測限為1mg/kg,靈敏度為2ppm,半定量分析的結(jié)果與比色法測定結(jié)果吻合。
嚴格控制食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等含量,是治理餐桌污染,保障消費者的健康權益的重要工作。我國對食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等允許的殘留量有嚴格的*,但目前食品中二氧化硫及亞硫酸鹽等超標的現(xiàn)象仍較普遍。
用于檢測各類食品中二氧化硫或亞硫酸鹽的含量,具體*如下;
GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》 | ||
漂白種類 | 允許*添加的食品種類 | 允許zui大殘留量 |
硫磺 | 蜜餞、干果、粉絲、食糖、干菜 | 1.果酒、葡萄酒、蘑菇、蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄酒、黑加侖濃縮汁及竹筍≤50mg/kg 2.餅干、食糖、粉絲、及其它品種≤100mg/kg |
二氧化硫 | 葡萄酒、果酒 | |
亞硫酸鈉 | 蜜餞、葡萄糖、液態(tài)葡萄糖、食糖、冰糖、果糖、竹筍、蘑菇 | |
焦亞硫酸鹽 | 餅干、蜜餞、葡萄糖、食糖、冰糖、果糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭 | |
焦亞硫酸鉀 | 啤酒 | |
低亞硫酸鹽(保險粉) | 蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、竹筍、蘑菇 |
:李菲 :
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